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梅マヨでいただく♪豚肉のゆかり炒め
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梅マヨでいただく♪豚肉のゆかり炒め-レシピのメイン写真

梅マヨでいただく♪豚肉のゆかり炒め

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

豚肉をゆかりで炒めさっぱり梅マヨで
めしあがれ~^^
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱりと食べたかったので^^

豚肉をゆかりで炒めさっぱり梅マヨで
めしあがれ~^^
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豚肉をさっぱりと食べたかったので^^

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梅マヨでいただく♪豚肉のゆかり炒め

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

豚肉をゆかりで炒めさっぱり梅マヨで
めしあがれ~^^
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豚肉をさっぱりと食べたかったので^^

豚肉をゆかりで炒めさっぱり梅マヨで
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豚肉をさっぱりと食べたかったので^^

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材料

2人分
  • 豚もも薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • ゆかり 大さじ1
  • ●ねり梅チューブ 3g
  • ●マヨネーズ 12g
  • きゅうり お好みで
  • パセリ お好みで
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    まずは梅マヨを作ります。ねり梅3g又は梅干し1個をつぶして、マヨネーズ12g
    と混ぜ合わせます。

  2. 2

    次に、フライパンに油(分量外)を熱し玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしたら豚肉も入れて炒め、火が通ったらゆかり、塩少々も入れて混ぜ合わせる。

    • 梅マヨでいただく♪豚肉のゆかり炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、彩り用のきゅうりをお好みでのせて、作っておいた梅マヨをのせパセリをちらしてできあがり~!

コツ・ポイント

食べる時に梅マヨをからめて食べるとさっぱり美味しいですよ~

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さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907
2012/06/15 12:44に公開
4人の子供がいる食べることが大好きな主婦です^^
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このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ 豚もも薄切り 玉ねぎ

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