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韓国人直伝キンパ
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韓国人直伝キンパ-レシピのメイン写真

韓国人直伝キンパ

azlyn
azlyn @cook_40060658

韓国人の友達に教えてもらったキンパです♡けっこう簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
海外で働いていた時、ルームメイトの韓国girlに教えてもらいました♡

韓国人の友達に教えてもらったキンパです♡けっこう簡単にできちゃいます！
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azlyn
azlyn @cook_40060658

韓国人の友達に教えてもらったキンパです♡けっこう簡単にできちゃいます！
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海外で働いていた時、ルームメイトの韓国girlに教えてもらいました♡

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材料

5、6人分
  • 韓国のり 5枚
  • ご飯 2合
  • ※白ごま 大さじ3
  • ※塩 小さじ1/2
  • ※ごま油 大さじ2
  • たまご 2個
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1本
  • キムチ 適量
  • ごぼうの漬物 3本
  • 牛ミンチ 300g
  • ※酒 大さじ2
  • ※みりん 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ※豆板醤 大さじ1
  • ※おろしニンニク 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯に※の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ミンチに※の材料を馴染ませて炒めておく

  3. 3

    玉子焼きを作る

  4. 4

    他の材料を細長く切っておく

  5. 5

    あとは巻き寿司の要領でくるくる巻いていきましょう♬

    • 韓国人直伝キンパ作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯は暖かいうちに混ぜ合わせ、冷まさずのりの上に乗せて下さいね♡
お肉は牛バラ肉でもオッケーです

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azlyn
azlyn @cook_40060658
2012/06/13 10:50に公開
お料理&お菓子&お弁当♬食べるのも作るのも大好き！色々な料理をＵＰしていきたいです☆ステキなレシピにたくさんチャレンジしていきたいな^ ^
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このレシピのキーワード

キンパ ごぼう にんじん キュウリ キムチ 卵 酒 牛ひき肉 ご飯

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