超簡単！たたききゅうりのぽりぽり漬け
ぽりぽりと歯ごたえも楽しい、ご飯によく合う簡単漬け！
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教わった漬物です！
作り方
- 1
きゅうりは、両端を落とし麺棒で軽くたたき食べやすい大きさに切る。塩小さじ１をまぶして10分ほどおく。
- 2
きゅうりな水けをキッチンペーパーでふく。バットにキッチンペーパーを敷き、きゅうりを並べて、更に水けを取る。
- 3
ジップロックにきゅうりとＡをいれ、30分〜１時間味をなじませる。
- 4
できあがり
コツ・ポイント
コツもポイントもなくレシピ通りで美味しくできる簡単漬物です。
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