母直伝！ケチャップ煮☆
kayoma @cook_40150026
母の作ってくれた料理の中で、とてもお気に入りの料理。食べるとホッとできる、お袋の味です。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを簡単にしたような、お手軽料理らしいです。思いの外沢山の方に閲覧していただいて恐縮ですm(__)m
母直伝！ケチャップ煮☆
母の作ってくれた料理の中で、とてもお気に入りの料理。食べるとホッとできる、お袋の味です。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを簡単にしたような、お手軽料理らしいです。思いの外沢山の方に閲覧していただいて恐縮ですm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
ミートボール以外の材料を食べやすい大きさに切る。（圧力鍋で煮込む為、具材が小さくなるので、少し大きめに切るとよい）
- 2
圧力鍋に切った材料と☆の調味料類を全て入れ、軽く混ぜる。ミートボールは袋の中身全て（汁も）入れる。
- 3
圧力鍋の蓋を閉めて、中火強で4～5分加熱し火を止める。（鍋の種類によって加減してください）
- 4
圧力が抜けたら蓋を開け、中火で少し煮込む。味が薄いようならケチャップで調えてください。
- 5
器に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
材料を切って鍋に入れて煮込むだけでとても簡単に作れます。8/14追記 目分量なので、お好みで味を調節してください。材料少し変更加えました。水を加えると水っぽくなる可能性があるので、私は焦げない程度に入れますが、鍋の種類で調整してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19068446
