チョコカップケーキ
ワンピースるふぃ @cook_40091240
中がしっとりしていて
すごくオススメです＼(^o^)／
クラスのみんなに好評でした!!!!
このレシピの生い立ち
学校の文化祭の準備のとき、私は家が遠いので遅くまで残れなくて、みんなが残ってくれていたので、差し入れを持っていこうと思って作りました♪みんな、美味しいっていってくれたので嬉しかったです＼(^o^)／
チョコカップケーキ
中がしっとりしていて
すごくオススメです＼(^o^)／
クラスのみんなに好評でした!!!!
このレシピの生い立ち
学校の文化祭の準備のとき、私は家が遠いので遅くまで残れなくて、みんなが残ってくれていたので、差し入れを持っていこうと思って作りました♪みんな、美味しいっていってくれたので嬉しかったです＼(^o^)／
作り方
- 1
【準備】薄力粉とベーキングパウダーをそれぞれ振るっておく。板チョコは刻んでおく。
- 2
耐熱ボウルにマーガリンを入れてある程度溶けるまでレンジでチンする。ある程度溶けたら、その中に刻んだチョコを入れ湯銭する。
- 3
②が溶けたらその中に砂糖、ココアパウダーを加えて泡立て器でよく混ぜ、卵を割り入れて滑らかになるまで混ぜる。
- 4
③の中に振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまでぐるぐると混ぜる。
- 5
生地を６分目位まで流し入れ、170度で予熱したオーブンで18分焼く。爪楊枝を刺して生地がつかなかったらおっけー!!
- 6
※爪楊枝に生地がついたら、よく見ながらもう少し焼くこと!!!!
コツ・ポイント
しっかり混ぜたほうがおいしいです♪
お好みで粉砂糖をかけても
おいしいですよ(｡>ω<｡)
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しっとりふわふわな濃厚カップケーキです♡バレンタインに皆にあげたところ、大好評でおかわりをせがまれました♡笑
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