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にんじんを細切り、なばなを3cmくらいに切ります
野菜をゆでます。
にんじん、なばな、もやしの順に時間差で。さいごにワカメを入れて軽くゆで、ザルにあけてさまします。
軽く水気を切ってボールに入れ、塩をふりかけてまぜます。
さらに醤油、ごま油を入れて混ぜてなじませます。
できあがり(^^)
味付けはお好みで。私はやや薄味。すりごまをかけると風味が増しておいしいかも☆
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