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パスタソースで簡単絶品ごちそうパスタ♪
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パスタソースで簡単絶品ごちそうパスタ♪-レシピのメイン写真

パスタソースで簡単絶品ごちそうパスタ♪

りえたんぽぽ
りえたんぽぽ @cook_40071572

混ぜるだけでも美味しい！ひと手間かけるともっと美味しい！！
このレシピの生い立ち
パスタソースをつかって手軽においしく食べたいな～と思って作りました♪

混ぜるだけでも美味しい！ひと手間かけるともっと美味しい！！
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パスタソースをつかって手軽においしく食べたいな～と思って作りました♪

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パスタソースで簡単絶品ごちそうパスタ♪

りえたんぽぽ
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材料

４人分
  1. パスタ ４００ｇ
  2. 鶏もも肉 一枚
  3. シメジ 一パック
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. パスタのためのオイルソース（ガーリック＆赤唐辛子） 大匙３
  6. オリーブオイル 大匙２
  7. 塩 少々
  8. 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウをして、フライパンにオリーブオイルを敷き、鶏肉の皮目を下にしてこんがりと両面焼いたら取り出しておく。

  2. 2

    鶏肉を取り出したフライパンに、パスタのためのオイルソース、しめじ、玉ねぎを順に入れ、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    ２に１を加え、さっと混ぜたらソースが完成。

  4. 4

    パスタを表示時間通りに茹で、３のソースと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉を最初に炒めてからパスタソースに加えると、ぐっと本格的な味わいを楽しめます♪
ソースはすぐにできるので、パスタを湯がいてる間にソースを作っても時間的にちょうどいいかも♪

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りえたんぽぽ
りえたんぽぽ @cook_40071572
2011/03/29 13:48に公開
料理好き♪普段は家庭的な料理中心なのですが、カフェオーナー目指し奮闘中♪♪なので、おしゃれなレシピも投稿できたらいいな☆（≧▽≦）☆
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