ケークサレなのに丸い！(笑)
銀次さん @cook_40088974
スパイシーで食べ応えのあるどっしり感が大満足！超カンタンなのに、ちょっとした手土産にも喜ばれます。是非チャレンジしてっ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に！ケークサレが食べたいけど、パウンド型がない(笑)なので、開き直りました！丸くたっていいじゃない♪ね、丸くてもカワイイ☆
ケークサレなのに丸い！(笑)
スパイシーで食べ応えのあるどっしり感が大満足！超カンタンなのに、ちょっとした手土産にも喜ばれます。是非チャレンジしてっ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に！ケークサレが食べたいけど、パウンド型がない(笑)なので、開き直りました！丸くたっていいじゃない♪ね、丸くてもカワイイ☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、かぼちゃを大きめの一口大に切って、レンチン。
- 2
たまねぎ、ベーコンは細切りにし、オリーブオイルでミックスベジタブルと一緒に炒める。
- 3
コンソメとコショウで下味をつけておく。
- 4
イモ、かぼちゃ、炒めた具、水気を切った豆を合わせて冷ましておく。
- 5
HMにたまご、牛乳をいれ、なめらかになるまで混ぜ、Aのスパスを全て加える。
- 6
冷めた具と生地、チーズを合わせ、オリーブオイルを塗った型に流しいれ、180度のオーブンで30分～40分焼く。
- 7
できあがり♪断面もカラフルで楽しい☆
-
コツ・ポイント
今回は牛乳豆乳が無かったので水とスキムミルクで代用しました。冷めてしっとり落ち着くと塩気が増すのでベーコンの塩気だけで充分です。冷蔵庫で4日くらいの保存が可能なので、温めなおして朝ごはんにもピッタリです！結構ボリュームあります(笑)
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