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白和えスパゲッティ
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白和えスパゲッティ-レシピのメイン写真

白和えスパゲッティ

nessy♪
nessy♪ @cook_40044440

こってり系ヘルシー和風パスタ!
このレシピの生い立ち
醤油ベースじゃない和風のパスタが食べたくて★

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材料

2人分
  • スパゲッティ(好きな太さ) 150g
  • 人参 1/2本
  • ハム(ウインナー等でも) 2〜3枚
  • 豆腐 1/2丁
  • ●すり胡麻 大3
  • ●味噌(できれば白) 大1強
  • ●醤油 大1
  • ●砂糖・塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐を適当な大きさに切り、茹でて水を切る。

  2. 2

    ハムを5mm幅、人参を千切りにして人参は茹でて水を切る。(ウインナーの場合は人参と一緒に茹でてください。)

  3. 3

    ●をFPに入れ、ある程度混ざったら豆腐を加え滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    パスタを時間通りに茹でる。
    その間に【2】と【3】をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    【4】のボウルにゆで上がったパスタを入れて和え、お皿に盛る。
    お好みで三葉を飾っても★

コツ・ポイント

お豆腐なので、こってり過ぎるかな?くらいでちょうどいいと思います(^O^)

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nessy♪
nessy♪ @cook_40044440
2011/03/23 05:04に公開
こんにちは☆料理自体は好きなんですが、レパートリーがめっちゃ少ないので、皆さんのアイデアを参考にさせていただきたいと思います!
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このレシピのキーワード

パスタ 白和え にんじん ハム ソーセージ 味噌 豆腐

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