味噌と醤油で漬け込みオーブントースターで焼くだけ！さっぱりとした白身魚がコクのある味になります。
このレシピの生い立ち
味噌つけ焼きは、１晩漬け込むというレシピが多かったのですが、給食の場合は即席漬けだと想像しました。なので、味噌と醤油を混ぜ、バランスは想像して作ってみました。ビニールを使用するのでタレは少なめでOK。