ハロウィンに!かぼちゃの一口ドーナツ

ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537

ハロウィンに!息子が喜ぶかなと思って作ったかぼちゃの一口ドーナツ
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物とかだと食べない夫と息子にドーナツにしてみました。

ハロウィンに!かぼちゃの一口ドーナツ

ハロウィンに!息子が喜ぶかなと思って作ったかぼちゃの一口ドーナツ
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物とかだと食べない夫と息子にドーナツにしてみました。

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材料

4人分
  1. 白玉粉 150g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. かぼちゃ 150g
  4. 砂糖 大さじ1.5~2
  5. 牛乳 100~150ml
  6. GABANジンジャー<パウダー 小さじ1/2程度
  7. 粉砂糖 60g
  8. 牛乳 大さじ1
  9. ☆ハチミツ 7g程度

作り方

  1. 1

    白玉粉は事前に手で砕いておく。☆の材料を小さめのボウルに入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    かぼちゃはラップでふわっと包みレンジで加熱して皮を切りつぶしてGABANジンジャー<パウダー>をよく混ぜておく。

  3. 3

    ボウルに1.2とホットケーキミックス、砂糖を入れて少しずつ牛乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    スプーンか手で丸めて160度~170度の油で揚げる。

  5. 5

    揚げたら☆の入ってるボウルにくぐらせてコーティングする。
    あれはスプレーチョコなどを振ってデコもかわいいですね。

  6. 6

    クッキングシートに小さめに丸めたものを円にしてそのままゆっくり揚げてもOK!ポンデリング風♪

コツ・ポイント

*はちみつは1歳未満のお子さまには与えないでください*
白玉粉を入れるとモチモチ♪
かぼちゃの甘みで砂糖は調節してくださいね。
ジンジャー入りなのでお好みで減らしてください。

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お家にあるもので簡単に出来るレシピを載せてます。*アレルギーがある方は材料を十分確認してください*はちみつを使ってるレシピは1歳未満のお子さまには絶対与えないでください!!
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