チーズとベーコンのパンネクック
圭姫子 @cook_40066515
マックグリドルが好きな方ならこれも美味しいはず！
モチモチの生地で、甘塩っぱくてくせになる味ですよ☆
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べたくなり、ネットで作り方を探しました。
本当はベーキングパウダーを入れたり、具材もマッシュルームや玉ねぎを入れるみたいです...
面倒くさがりなので、色々端折ってアレンジしました(^_^;)
チーズとベーコンのパンネクック
マックグリドルが好きな方ならこれも美味しいはず！
モチモチの生地で、甘塩っぱくてくせになる味ですよ☆
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べたくなり、ネットで作り方を探しました。
本当はベーキングパウダーを入れたり、具材もマッシュルームや玉ねぎを入れるみたいです...
面倒くさがりなので、色々端折ってアレンジしました(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉、上新粉、塩を入れ泡立て機でグルグル混ぜる。
- 2
1に卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
(牛乳は少しづつ入れる) - 3
フライパン(20センチ)でバター少々を溶かして、ベーコンを並べる(1枚につき4切れほど)
- 4
3におたま1杯分の生地を流しこむ。
(薄く伸ばして円形に) - 5
焼き色がついたらひっくり返し、チーズをのせてとけたら出来上がり！
- 6
お皿に移して上からメイプルor蜂蜜をかけて召し上がれ。
- 7
アレンジ編。
こちらも是非！
レシピID : 19070282 -
コツ・ポイント
オランダ流パンケーキです。
必ず具を先に焼いてから生地を流し込んで下さい。
具は片面だけ焼けばOK。
チーズはスライスでもとろけてもとろけなくても、何でも美味しいです。
本来はゴーダチーズがいいそうです。
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