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パンダナスの揚げだしでくつろぐ
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パンダナスの揚げだしでくつろぐ-レシピのメイン写真

パンダナスの揚げだしでくつろぐ

野菜家族
野菜家族 @cook_40072043

ナスの揚げだしにおろし沢山でつくってみた
このレシピの生い立ち
パンダシリーズでできるものないかなと、ふと思いついた

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材料

  • なす 1本
  • 大根おろし 4/1本
  • めんつゆ 適当
  • のり 適当
  • 油 炒め用
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作り方

  1. 1

    ナスを切って、ごま油でいためる

    • パンダナスの揚げだしでくつろぐ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったらめんつゆいれる

    • パンダナスの揚げだしでくつろぐ作り方2写真
  3. 3

    うつわにもる

    • パンダナスの揚げだしでくつろぐ作り方3写真
  4. 4

    大根すって、キッチンペーパーで水切り

    • パンダナスの揚げだしでくつろぐ作り方4写真
  5. 5

    パンダの形に大根してもる

    • パンダナスの揚げだしでくつろぐ作り方5写真

コツ・ポイント

大根おろしの水をよくきること

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野菜家族
野菜家族 @cook_40072043
2017/02/27 03:49に公開
小松菜農家で、小松菜は年中家にあります。小松菜を最近よく食べるようになって、小松菜を使ったレシピを増やしたくて日々考えてます。小松菜は、がん予防にもなるというので季節の野菜のレシピとともに簡単につくれるものをのせていこうかなぁと思ってます。性格が雑なので作り方も超雑ですが・・・・。
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このレシピのキーワード

揚げだし なす 海苔 大根おろし

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