アセロラワインゼリー
食後のデザートに。または、食前酒として食べても♡
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクのモニター当選しました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
水50ml(分量外）にゼラチンを振りいれておく。
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- 2
砂糖とワインを火にかける。一煮立ちさせる。
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- 3
①をレンジで30秒加熱。②に入れて混ぜる。
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- 4
アセロラドリンクを入れて混ぜる。
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- 5
容器に入れて荒熱を取り、冷蔵庫で1～2時間冷やす。
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- 6
スプーンですくうとフルンフルンな感じ。このまま食べても美味しい♪
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- 7
ゼリーを崩してコップに入れてサイダーを注ぐ。タピオカドリンク用の太いストローで。
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- 8
水切りヨーグルトとカットした苺とゼリーを乗せてお好みで蜂蜜など甘味料をかけて大人のデザートに♡（これは白ワインver.）
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コツ・ポイント
色は赤ワインを使った方が綺麗な赤色に♡
赤ロゼ白はお好みで。
つくれぽ
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