アスパラマヨチーdeココットカマン♪
320coco @cook_coconoa
カマンベールにマヨネーズと粉チーズをプラスでトロ～リ☆コク旨ココットカマン♪おかずにもおつまみにも・・
このレシピの生い立ち
カマンベールのココットカマンでおかずになるのを作りたくて アスパラと 大好きなマヨとパルメザンを足してみました。
アスパラマヨチーdeココットカマン♪
カマンベールにマヨネーズと粉チーズをプラスでトロ～リ☆コク旨ココットカマン♪おかずにもおつまみにも・・
このレシピの生い立ち
カマンベールのココットカマンでおかずになるのを作りたくて アスパラと 大好きなマヨとパルメザンを足してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは別料理で使うためにゆでていたものを取り分けました。２cm角を２つ・・・薄くスライスします。
- 2
カマンベールチーズを半分にスライスして ココット皿に入れます。
-
- 3
アスパラガスは下の部分の皮を皮むき器でむき １本を５等分くらいの大きさに切ります。
- 4
パン粉とパルメザンチーズ（粉チーズ）を合わせておきます。
- 5
２に１のじゃがいもの半量を並べて アスパラガスも半量並べて 塩コショウを少々振ります。
-
- 6
マヨネーズをかけます。
-
- 7
その上から ４を半量ふりかけます。（これを２個分作ります） オーブントースターで ５～７分加熱します。
-
コツ・ポイント
パン粉と粉チーズを合わせると パン粉だけよりか チーズの風味もあるし 濃厚に仕上がります。
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