HMで簡単なのに絶品紅茶クッキー♡
FTIsland @cook_40112547
ホットケーキミックスでとっても簡単にサクっホロっな紅茶クッキーが出来ました♪砂糖をシュガーカットにすれば少しヘルシーに！
このレシピの生い立ち
HCMで作れるお菓子はないかなぁと思って、本を参考に少しアレンジしました！！
HMで簡単なのに絶品紅茶クッキー♡
ホットケーキミックスでとっても簡単にサクっホロっな紅茶クッキーが出来ました♪砂糖をシュガーカットにすれば少しヘルシーに！
このレシピの生い立ち
HCMで作れるお菓子はないかなぁと思って、本を参考に少しアレンジしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、紅茶の茶葉、砂糖、バターを入れバターを細かく潰しながら混ぜる。
- 2
さらさらのおから状になったら卵を加え、ヘラでなめらかになるまで混ぜる。型どりをする時は卵をほんの少しだけ残すとgood!
- 3
まな板に打ち粉をふり生地を手でころがして好きな長さに。型どりをする時は3～5㎜の厚さにしてラップに包み冷凍室に30分。
- 4
準備した天板に並べて170℃のオーブンで14分焼く。
コツ・ポイント
・最初に天板にオーブン用シートを敷いておくと楽デス。
・オーブンは170度に予熱しておく。
・型を取る時にはM玉1つだと柔らかくなるかもしれないから、少し卵を残すとちょうどいいかも。
・ヘルシーにしたいときは砂糖をシュガーカットに!!
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