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里芋のココットカマン
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里芋のココットカマン-レシピのメイン写真

里芋のココットカマン

hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160

大葉と里芋の組み合わせが美味しい。
カマンベールとの相性もいいです。
このレシピの生い立ち
大好きな里芋をアレンジさせたくて。

ハムを入れてみましたが、里芋とカマンベールと大葉の香りで十分美味しかったです。

大葉と里芋の組み合わせが美味しい。
カマンベールとの相性もいいです。
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大好きな里芋をアレンジさせたくて。

ハムを入れてみましたが、里芋とカマンベールと大葉の香りで十分美味しかったです。

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里芋のココットカマン

hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160

大葉と里芋の組み合わせが美味しい。
カマンベールとの相性もいいです。
このレシピの生い立ち
大好きな里芋をアレンジさせたくて。

ハムを入れてみましたが、里芋とカマンベールと大葉の香りで十分美味しかったです。

大葉と里芋の組み合わせが美味しい。
カマンベールとの相性もいいです。
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大好きな里芋をアレンジさせたくて。

ハムを入れてみましたが、里芋とカマンベールと大葉の香りで十分美味しかったです。

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材料

2人分
  • カマンベールチーズ 半分~1箱
  • 里芋 4~5個
  • 大葉 2~3枚
  • アスパラ 2本
  • プチトマト 2個
  • ロースハム お好みで
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、薄く火が通りやすいようにしてレンジで加熱する。

    • 里芋のココットカマン作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらココッとの中でマッシュにします。刻んだ大葉も加えて。

    クレイジーソルトを少し振ります。

    • 里芋のココットカマン作り方2写真
  3. 3

    マッシュした里芋の上にハムをのせます。
    塩分が強いので少な目がイイかも。(なくても)

    • 里芋のココットカマン作り方3写真
  4. 4

    カマンベールとプチトマトを重ねてオーブンで焼く。
    予熱なしで170度
    12分くらい。

    • 里芋のココットカマン作り方4写真
  5. 5

    できあがったら焼いておいたアスパラを乗せて完成です。

    • 里芋のココットカマン作り方5写真

コツ・ポイント

里芋をマッシュにすると、もちもち感がUPするのでよくつぶしてください。

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hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160
2013/10/14 06:59に公開
パンとお菓子を作るのが楽しいこの頃。。節約に最近目覚めて、節約かつ美味しそうに見えるご飯を研究中です♪http://ameblo.jp/michi0088/ブログにも遊びに来てくださいね♡
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このレシピのキーワード

大葉 里芋 アスパラ ミニトマト ハム カマンベールチーズ チーズ

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