薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ泡立てきで混ぜ合わせる。オーブンを200度に温めておく。

菓子用マーガリンを1センチ角に切って、1に入れ手で潰していく。そこに牛乳と卵を合わせ入れ、ひとまとまりにする。

出来た生地を高さ1センチくらいに伸ばしたらドライフルーツをのせて半分に折る。高さ2センチくらいに仕上げクッキー型で抜く。

200度のオーブンで10分焼けば出来上がり。