チーズプリン
seki51 @cook_40209375
家にあるプロセスチーズで簡単に大好きなプリンを食べたかったので作ってみました
このレシピの生い立ち
プロセスチーズを使ったプリンを見たことがなかったので作ってみました
チーズプリン
家にあるプロセスチーズで簡単に大好きなプリンを食べたかったので作ってみました
このレシピの生い立ち
プロセスチーズを使ったプリンを見たことがなかったので作ってみました
作り方
- 1
鍋に牛乳とチーズを入れて沸騰させる
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- 2
たまごと砂糖を入れて混ぜる
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- 3
２のボールに１を入れまぜる
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- 4
網で３をこす。２～３回こすとなめらかになるのでおすすめです。網に残ったものはもったいないとか思うかも知れませんがすてます
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- 5
型のいれてっぱんに湯せんをはり１６０度で１５～２０分くらい蒸しやきにします
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コツ・ポイント
カラメルを作って入れてもいいですが甘くなりすぎるのであまりお勧めしません。
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