あと1品何か欲しいなって時にこれは良いかも。生でも食べられる長いもだし。そんなに気を遣わなくてもOKだし♪
このレシピの生い立ち
長芋を食べたくて、でも焼いただけだと変色が気になります。衣を付けたらどうかと思ってやってみたところ、変色もなし。カットした側からどんどん卵液に入れます。