作り方
- 1
長ねぎは食べやすい長さにカットし、さらに細切りにして水にさらす。
- 2
チーズも食べやすい大きさにカット。割けるチーズを使うと簡単かも♪
- 3
ささみはゆでて細かくほぐす。
- 4
1~3を合わせ混ぜ、塩こしょうをふり、最後にごま油を垂らしてできあがり☆
コツ・ポイント
水にさらした長ねぎは決して揉まない!(揉むとぬめりがでます)
ささみのかわりに胸肉でも。
塩こしょう、ごま油が味の決め手なので、風味あるものを使ってください。
材料は全てお好みで分量をかえてくださいね♪自分のお好みの味を見つけて!
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■■■■長ねぎの梅ごま油和え■■■■ ■■■■長ねぎの梅ごま油和え■■■■
ごまと焼き海苔の香り、梅の酸味が決め手です。長ねぎのシャキシャキとした食感も心地よいですよ。簡単なおつまみや箸休めに。かつらさん
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