塩を入れてチンゲン菜をボイルする
（ポイント1）
水に落とさずに冷ます

ベーコン（ハム半分きり）を乗せて、手前から巻く
端は下に丸めて入れます

小さななぜで隙間があなりないように並べル。（ポイント2）
水とめんつゆを入れ、ぐらぐらしないようにことこと煮る