餃子の皮で★大葉チーズ

mamemata @cook_40191963
この組み合わせは間違いないです(*^^*)
巻いて焼くだけ!簡単です★
このレシピの生い立ち
本当は油で揚げるものなのですが、現在ダイエット中の私のために、お母さんが揚げずに作ってくれました(^o^)/
餃子の皮で★大葉チーズ
この組み合わせは間違いないです(*^^*)
巻いて焼くだけ!簡単です★
このレシピの生い立ち
本当は油で揚げるものなのですが、現在ダイエット中の私のために、お母さんが揚げずに作ってくれました(^o^)/
作り方
- 1
材料準備★
- 2
大葉は洗って、3等分に切る★
- 3
プロセスチーズは6等分に切る★
- 4
餃子の皮の中央に大葉とチーズをon★
(この時、皮に餃子を作るときと同じようにお水をつけておいて下さい) - 5
チーズの幅に合わせて細く巻く★
(皮とチーズをギリギリにすることですぐに火が通ります) - 6
チーズの長さに合わせてコンパクトに★
(しっかりお水でつけて下さい) - 7
熱したフライパンに少量の油をひいて、焼く★
(つなぎ目のある面から焼いて下さい) - 8
焼き色がついたら裏返し、両面こんがりと焼き色をつける★
(火が通ると皮が少し透き通ってきます) - 9
完成★
- 10
私ゎお弁当に入れたりしています★
(しかし、冷めると少し固くなってしまいます^^;) - 11
特に味付けなどないですが、合うものなどあったら是非教えて下さい(゜゜*)
コツ・ポイント
●熱々のうちに食べるのが①番おいしいです(´・ω・`)
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