簡単なナッツたっぷりのパウンドケーキ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単なパウンドケーキです。凄い美味しくて、あっという間に完食しました。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
主人がパウンドケーキ好きので、作りました。

簡単なナッツたっぷりのパウンドケーキ

簡単なパウンドケーキです。凄い美味しくて、あっという間に完食しました。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
主人がパウンドケーキ好きので、作りました。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 80g
  4. バターまたは、マーガリン 100g
  5. 溶け卵 2個
  6. ニラエッセンス 3振り
  7. ナッツ 30g
  8. ドライフルーツ 30g
  9. 粉砂糖 適量
  10. レモン 適量

作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れて、レンジで30秒チンして下さい。砂糖を加えて、ミキサーで混ぜて下さい。

  2. 2

    卵を一個ずつ分けて加えて、よく混ぜて下さい。

  3. 3

    ナッツを包丁で切って下さい。

  4. 4

    ボールに切ったナッツを入れて、よく混ぜて下さい。

  5. 5

    小麦粉を振ってからボールに入れて、ベーキングパウダーも加えて、よく混ぜて下さい。

  6. 6

    こんな感じになったら、パウンド型に入れて下さい。

  7. 7

    どんどんして、空気を抜いて下さい。オーブンを160度に予熱して、45〜50分焼いて下さい。

  8. 8

    焼いたら、好きな厚さに切って下さい。

コツ・ポイント

アイシングは、粉砂糖とレモン汁をトロトロになるまでに混ぜて、ケーキの上にかけるとオススメです。

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