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✿アスパラとコーンで♬春の彩り炒め✿
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✿アスパラとコーンで♬春の彩り炒め✿-レシピのメイン写真

✿アスパラとコーンで♬春の彩り炒め✿

芽吹♪
芽吹♪ @cook_40184126

春なので♥
彩り鮮やかで、食卓やお弁当が明るくなりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に母からもらったアスパラがあり、炒め物を作る時にもうちょっと春らしく、彩りを加えたくて作ってみました♬

春なので♥
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冷蔵庫に母からもらったアスパラがあり、炒め物を作る時にもうちょっと春らしく、彩りを加えたくて作ってみました♬

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✿アスパラとコーンで♬春の彩り炒め✿

芽吹♪
芽吹♪ @cook_40184126

春なので♥
彩り鮮やかで、食卓やお弁当が明るくなりますよ(*^_^*)
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冷蔵庫に母からもらったアスパラがあり、炒め物を作る時にもうちょっと春らしく、彩りを加えたくて作ってみました♬

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材料

2~3人分
  • アスパラ 3本
  • コーン 缶詰のもの。好きなだけ
  • お肉(何でもどうぞ!) 100gくらい
  • マジックソルト(クレイジーソルトでも) 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは、洗って根元から3cmくらいの皮をむいておく。
    お肉は食べやすい大きさに切る。(今回は、旦那様の好きな豚肉☆)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも)を熱し、お肉を炒める。
    火が軽く通ったら、アスパラを加え炒め合わせる。

  3. 3

    火が通ったら、マジックソルトで味付けをし、コーンを加えて軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛ってできあがり☆
    トマトなど、赤のものを添えるともっと春らしくなるカモ♥

コツ・ポイント

お肉の種類によっては、油が多く出るものもあるので、オイルは加減して下さい。

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芽吹♪
芽吹♪ @cook_40184126
2011/03/29 02:01に公開
歌が大好き♡芽吹♪です(^^)/お気楽主婦をやっております(^O^)♪一人暮らしの時は、たまにお菓子作りしかやっていませんでしたが、今はだいたい毎日、お料理がんばってます(*^_^*)…が!ご飯がワンパターンになりつつあります(^_^;)もっと研究して、いろんなお料理に挑戦していきたいと思います❤
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このレシピのキーワード

炒めもの コーン アスパラ お肉

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