【簡単】キムチ奴

sonohata
sonohata @cook_40038042

変わり冷奴です。簡単!キムチをのせてマヨかけるだけです!
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店のおつまみメニューでした。これは簡単、家でもまね出来る!と。

【簡単】キムチ奴

変わり冷奴です。簡単!キムチをのせてマヨかけるだけです!
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店のおつまみメニューでした。これは簡単、家でもまね出来る!と。

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材料

2人前くらいかな?
  1. 豆腐 1/2丁
  2. キムチ 適宜
  3. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キムチを1センチ幅くらいに刻む。

  3. 3

    豆腐の上にキムチをのせ、マヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私は木綿豆腐をつかいましたが絹ごしでもOK。キムチは刻んだほうがおいしくなります。マヨネーズは(写真ではなんだかだらっとかかってますが)お店では細いチューブ口から絞って網目状にかけていました。

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sonohata
sonohata @cook_40038042
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フルタイムで仕事を持つ兼業主婦です。ひとまず、「週に三回、ご飯を炊くこと」を目標に晩ご飯作りしています。
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