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ぷりっぷり！和風チリチキン
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ぷりっぷり！和風チリチキン-レシピのメイン写真

ぷりっぷり！和風チリチキン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

スイートチリ醤油で冷めてもぷりぷり150kcal/人
このレシピの生い立ち
スイートチリに入っている調味料（酢、砂糖、唐辛子、にんにく・・・）を見て
ムネ肉を柔らかく出来そうで使ってみたら大正解

スイートチリ醤油で冷めてもぷりぷり150kcal/人
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スイートチリ醤油で冷めてもぷりぷり150kcal/人
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ムネ肉を柔らかく出来そうで使ってみたら大正解

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 150g
  • 下味用
  • スイートチリソース 小さじ1/2
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • 味付け用
  • スイートチリソース 大さじ1
  • 減塩醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取り小さく切り
    ビニール袋に入れ下味用調味料を加え揉み込んで放置

  2. 2

    フライパンに油少々と肉を入れ表面を軽く炒め
    味付け用調味料を掛け蓋をして30秒蒸し焼き

  3. 3

    蓋を取ってソースをからめながら30秒～1分で完成
    残ったソースはちょっと煮詰めてかけて下さい

  4. 4

    • ぷりっぷり！和風チリチキン作り方4写真

コツ・ポイント

調味料はよく混ぜましょう

甘めの味付けなので醤油、酒でお好みに！！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2013/10/11 07:41に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

酒 減塩醤油 鶏胸肉

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