簡単パセリのかぼちゃリゾット美肌風♪

kazkaz☆
kazkaz☆ @cook_40078930

食べながら美肌♪パセリをたっぷり使うのがポイントのリゾットです。鍋に材料を入れて混ぜるだけなので、かなり簡単です♪

このレシピの生い立ち
美肌効果・栄養に優れたパセリを大量に無理なく効率よく食べる方法を考えたら生まれました。

簡単パセリのかぼちゃリゾット美肌風♪

食べながら美肌♪パセリをたっぷり使うのがポイントのリゾットです。鍋に材料を入れて混ぜるだけなので、かなり簡単です♪

このレシピの生い立ち
美肌効果・栄養に優れたパセリを大量に無理なく効率よく食べる方法を考えたら生まれました。

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. かぼちゃ 100g
  3. セリ 2房分
  4. 牛乳 半カップ
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. にんにくチップ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に、ご飯、マッシュしたかぼちゃ、塩コショウ、牛乳、パルメザンを投入して火にかけながら馴染むまで混ぜる。

  2. 2

    1が馴染んだら刻んだパセリを大量にいれ混ぜる。上ににんにくチップを乗せる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

パセリを大量に入れないと子供向けの味になります。(←冷凍パセリの場合は特に)生パセリの香りを和らげたい場合は少し火を通すと、香りが抑えられます。仕上がったら、にんにくチップを乗せると大人向けの風味豊かなリゾットに変身します♪

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健康的で思い立ったら、パパッと作れるお料理が好きです。皆さんのレシピでお世話になっています☆
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