『ピーマン刻んでオムレツ』
ぽぴぽぴ @cook_40039825
彩り豊かなオムレツはいかがですか～（＾‐＾）
このレシピの生い立ち
使い切れなかったピーマンを入れたら、色鮮やかなオムレツになりました・・・（＾∇＾）
『ピーマン刻んでオムレツ』
彩り豊かなオムレツはいかがですか～（＾‐＾）
このレシピの生い立ち
使い切れなかったピーマンを入れたら、色鮮やかなオムレツになりました・・・（＾∇＾）
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンとハムは小さく切ります。ボウルに玉子を割り入れてサラダ油以外を全部いれます。
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- 2
白身を切るようにして箸で混ぜます。フライパンを火にかけて油を引きます。
-
- 3
よく熱したパンに玉子液を流し込み箸で大きく混ぜるようにしてフライパンを揺すります。
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- 4
周りがちりちり乾いてきたら向こう側を少しめくり、フライ返しに持ち替えて手前に寄せる感じで返していきます。
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- 5
テフロン製を使うと上手く返るのでお勧めです（＾‐＾）1人用を作るには20cm位のモノが使いやすいと思います（＾∇＾）
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- 6
野菜もしっかり取ってもらいたいので付け合せにはキャベツでした・・カサも増えますよ(＾O＾ゞ
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コツ・ポイント
オムレツって中身を変えると無限に作れそうで・・・楽しいです（＾‐＾）
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