簡単♪素材こだわり♪高級おにぎり♪

Name: 簡単♪素材こだわり♪高級おにぎり♪
Yield: ２～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたてご飯（今回は雑穀米） ２合; チーズ（今回はデパ地下こだわりチーズ使用） 適当量（チーズ好きの方は多めにどうぞ）; 削り節（今回は国産こだわり花かつを使用） 適当量（おかか好きの方は多めにどうぞ）; しょうゆ（今回は特級醤油使用） 適当量（味付け程度でOK）; 塩（今回は伯方あら塩使用） 適当量（おにぎりを握るときに少々）; 海苔（今回は韓国海苔使用） あれば仕上げにお好みで

詩絵奈 @cook_40038379

見た目は普通でも中身で勝負♪高級チーズがおにぎりをいい味に仕上げてくれます♪お昼にちょっとこだわったおにぎりをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
デパ地下購入の高級チーズも同じ食べ方だと飽きてしまう。
日曜日のお昼ご飯用にせっかくのこだわりチーズを他のこだわり素材と合わせて高級おにぎりに大変身させちゃいましょう～♪

簡単♪素材こだわり♪高級おにぎり♪

詩絵奈 @cook_40038379

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２～４人分

炊きたてご飯（今回は雑穀米）２合
チーズ（今回はデパ地下こだわりチーズ使用）適当量（チーズ好きの方は多めにどうぞ）
削り節（今回は国産こだわり花かつを使用）適当量（おかか好きの方は多めにどうぞ）
しょうゆ（今回は特級醤油使用）適当量（味付け程度でOK）
塩（今回は伯方あら塩使用）適当量（おにぎりを握るときに少々）
海苔（今回は韓国海苔使用）あれば仕上げにお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ご飯を炊く
今回は白米に押麦と、アマランサスを混ぜてこだわり感を出して♪
画像はペルー産アマランサス♪
2
チーズをサイコロ状に切っておく
高級チーズの余りでなくても勿論OK♪
3
削り節を適当量用意する
国産こだわりモノでなくても勿論OK♪
4
醤油で１＆２を混ぜて好みの味付けをする
醤油も特級醤油でなくても勿論OK♪
5
２～４を炊きたてのご飯で塩を使用して握り、お好みで海苔で仕上げておしま～い♪
塩も海苔もこだわると美味しいよ

コツ・ポイント

コツは皆さんのおにぎり作りの腕しだい♪
ポイントは普段使いのおにぎり素材をあえて使用しない非日常感を出してみること♪
いや～ホントに「おにぎり」って奥が深いです～♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

詩絵奈 @cook_40038379

2009/09/15 10:53に公開

詩絵奈（しえな）です♪ この COOKPAD　を利用するようになってから、自分が今まで何とつまらない食生活を送っていたかわかりました（笑）♪ まさに「食は文化」！ COOKPAD　に掲載されている沢山のレシピは私達の今の食の文化そのものです♪ 皆様のお知恵をお借りしながら少しでも豊かな食生活に近付けたらいいと思います♪

このレシピのキーワード

おにぎり海苔チーズ雑穀ご飯米

似たレシピ

その他のレシピ