ゼラチンを水に振りいれて、ふやかしておく。

ボウルにヨーグルトを入れ、砂糖を加えて混ぜる。レモン汁も入れて混ぜる。

ゼラチンを電子レンジで２０秒ほど加熱して溶かし、２に加えてよく混ぜる。

型に入れて３～４時間冷やす。

今回はタルトにしました。