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野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️
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野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️-レシピのメイン写真

野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️

暇なママちゃん
暇なママちゃん @cook_40214225

以前に勤務していた中学校の給食に出ていた、ポテチで味付けしたサラダを再現してみました。子供たちに人気でした。
このレシピの生い立ち
給食を再現しました。食感がいろいろで楽しいです。お子さんと一緒に作っても楽しいです。

以前に勤務していた中学校の給食に出ていた、ポテチで味付けしたサラダを再現してみました。子供たちに人気でした。
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給食を再現しました。食感がいろいろで楽しいです。お子さんと一緒に作っても楽しいです。

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野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️

暇なママちゃん
暇なママちゃん @cook_40214225

以前に勤務していた中学校の給食に出ていた、ポテチで味付けしたサラダを再現してみました。子供たちに人気でした。
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給食を再現しました。食感がいろいろで楽しいです。お子さんと一緒に作っても楽しいです。

以前に勤務していた中学校の給食に出ていた、ポテチで味付けしたサラダを再現してみました。子供たちに人気でした。
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給食を再現しました。食感がいろいろで楽しいです。お子さんと一緒に作っても楽しいです。

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材料

4人分
  • ポテチのり塩味 1袋60グラム
  • ハム 4枚
  • キャベツ 5枚
  • きゅうり 1本
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツを洗い水気があるまま皿にのせ、ふわっとラップをかけ、2分レンジで加熱する。冷めたら粗い千切りにする。

    • 野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️作り方1写真
  2. 2

    両端はしを5ミリくらい切り落とし、2ミリ幅の輪切りし、。ジップロックにいれ、30秒レンジで加熱、冷めたら塩を入れ揉む

    • 野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️作り方2写真
  3. 3

    ハムを真ん中で半分に切り、さらに細長くきる。

    • 野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを2センチかくに切る。

    • 野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️作り方4写真
  5. 5

    ポテチの開け口を少し開け、中身が飛び出さないように気をつけて袋を押し中身を潰す。

    • 野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️作り方5写真
  6. 6

    全ての材料をジップロックに入れ、揉むように和える。

    • 野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️作り方6写真

コツ・ポイント

ポテチは思い切って潰して下さい。
レンジで加熱したキャベツときゅうりの水分は軽くしぼって下さい。お好みでブラックペッパーをかけたり、マヨネーズで和えてもおいしいです。

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暇なママちゃん
暇なママちゃん @cook_40214225
2018/11/01 05:43に公開
20数年前、花嫁修業(笑)のつもりで家政系の大学に進学し、家庭科の教員免許を取得して教員をしていました。出産を区切りに退職したので家事全般が得意な良き母、妻だと思われていますが・・・日々、手抜きをしても抜いた感が出ない料理を研究(?)しています。また、実家がくれる野菜でワンパターンにならない料理も研究中です。マヨネーズとめんつゆが大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ ハム スライスチーズ

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