おばあちゃんのクリームシチュー

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

おばあちゃんの作ってくれた料理で一番大好きだった【クリームチュー】です。
ほっとする心温まる味です。
このレシピの生い立ち
子供のころ、大好きだったおばあちゃんがいつも作ってくれたレシピです。
とっても温かみを感じ安心する味で、おばあちゃんを思い出すとこのシチューを作ります。

おばあちゃんのクリームシチュー

おばあちゃんの作ってくれた料理で一番大好きだった【クリームチュー】です。
ほっとする心温まる味です。
このレシピの生い立ち
子供のころ、大好きだったおばあちゃんがいつも作ってくれたレシピです。
とっても温かみを感じ安心する味で、おばあちゃんを思い出すとこのシチューを作ります。

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材料

2人分
  1. クリームシチューのルー 2人前
  2. 牛乳 200cc
  3. 合びき肉 100g
  4. マーガリン 大さじ1
  5. じゃがいも 2個
  6. 人参 1本
  7. コーン缶 1缶

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にマーガリンを入れひき肉を炒める。そこに水を入れて煮る。

  3. 3

    ②に①の野菜を入れ柔らかくなったら、牛乳とコーンを入れ煮る。

  4. 4

コツ・ポイント

ひき肉を使用することで、食べやすくやさしい味になってます。(*^_^*)

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ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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