作り方
- 1
鍋にナメコと酒を入れ、沸騰したら、醤油を入れます。
- 2
泡があふれないように、３分程弱火で煮たら出来上がり。
（冷めると自然に泡は消えます。）
コツ・ポイント
「少し味が濃いかな」と思うくらいが、大根おろしや納豆に使う時には、食べるとき丁度いいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19074447
鍋にナメコと酒を入れ、沸騰したら、醤油を入れます。
泡があふれないように、３分程弱火で煮たら出来上がり。
（冷めると自然に泡は消えます。）
「少し味が濃いかな」と思うくらいが、大根おろしや納豆に使う時には、食べるとき丁度いいと思います。
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