風邪?スパイシーホットアップルドリンク♪

詩絵奈
詩絵奈 @cook_40038379

風邪かな?と思ったら騙されたと思ってぜひ飲んでみて欲しいホットドリンクです♪八角の効果で風邪なんかあっちいけ~♪
このレシピの生い立ち
急に秋の気配が...。
暖房を入れるにはまだ早いが寒い!
仕方ないのでスパイスの本を片手に作ったホットドリンク♪
八角は食欲増進、精神安定、消化促進などに効果アリ♪
好き嫌いのはっきりするドリンクですが効きます♪

風邪?スパイシーホットアップルドリンク♪

風邪かな?と思ったら騙されたと思ってぜひ飲んでみて欲しいホットドリンクです♪八角の効果で風邪なんかあっちいけ~♪
このレシピの生い立ち
急に秋の気配が...。
暖房を入れるにはまだ早いが寒い!
仕方ないのでスパイスの本を片手に作ったホットドリンク♪
八角は食欲増進、精神安定、消化促進などに効果アリ♪
好き嫌いのはっきりするドリンクですが効きます♪

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材料

2~3人分
  1. りんご 1個
  2. しょうが ひとかけら
  3. ハチミツ 大さじ3~4
  4. シナモンパウダー お好み量
  5. 八角 2つ
  6. 600cc

作り方

  1. 1

    林檎は好きな形に切ります♪

    変色防止にポッカレモン(レモン汁)をふりかけておきましょう♪

  2. 2

    生姜はみじん切りにしておきます♪

  3. 3

    ミキサーにしょうがとハチミツ、そして水200ccを入れます♪

  4. 4

    さらに同じミキサーにシナモンパウダーも入れます♪

    シナモンの香りが好きな方は多めにどうぞ♪

  5. 5

    30秒を2回ミキサーにかけた状態♪
    白っぽく見えますが火にかけると透明♪

    生姜の繊維もさほど気になりません♪

  6. 6

    鍋に5と林檎と水400ccを入れて煮立たせます♪

    林檎が透き通った感じになってきます♪

  7. 7

    いよいよ様々な有効成分が実証されている八角の登場~♪

    6に2つ入れて3分間煮立たせます♪

  8. 8

    大きめのマグカップなら2杯分のホットドリンクが出来ます♪

    甘さはハチミツで調整して♪

    八角は食べません!

コツ・ポイント

ちょっと前に生姜をすりおろして林檎を煮込んだドリンクを公開しましたが主人に生姜の繊維カスが気になり飲みにくいと指摘されました~(涙)。
今回生姜をミキサーにかけたところ繊維カスが気にならず飲みやすくなりました♪
八角はちょっと自慢よ♪

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詩絵奈
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に公開
詩絵奈(しえな)です♪ この COOKPAD を利用するようになってから、自分が今まで何とつまらない食生活を送っていたかわかりました(笑)♪ まさに「食は文化」! COOKPAD に掲載されている沢山のレシピは私達の今の食の文化そのものです♪ 皆様のお知恵をお借りしながら少しでも豊かな食生活に近付けたらいいと思います♪
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