簡単♫　牛肉としょうがの佃煮風

Name: 簡単♫ 牛肉としょうがの佃煮風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 １００グラム; しょうが 1かけ～お好みで; 白ゴマ 大さじ1; ●1 砂糖 大さじ1; ●2みりん 大さじ1; ●3酒 大さじ1; ●4醤油 大さじ1＋小さじ1

お酒のあてには、ぱっと作れるものが一番。５分もあればできます。
このレシピの生い立ち
ビールのお供に何か作ろうと冷蔵庫を見たらほんの少しの牛肉が残っていたので、ぱっと作ってみました。

材料

しょうがはお好みで、個人的には多めのほうがお酒のあてにはいいかとおもいます。もちろん、白ご飯とも相性ばっちりです。また豚肉や鶏もも肉でもおいしいです。

yaieta @cook_40215027

2009/09/12 13:36に公開

大阪に住む主婦です。旦那とトイプードルの女の子、ひまわりの三人くらし。料理は身近にあるもので簡単に、がモットー。レシピを考えながらスーパーをうろうろするのが大好きです。

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