温玉牛すき煮
単！！ @cook_40050638
肉と麩と糸こんにゃくですき煮にしました、昔ながらの味です、14/2/19人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
子供の頃からすき焼きに入れる麩が好きで、麩たっぷりのすき煮が美味しいのではと思って作りました
温玉牛すき煮
肉と麩と糸こんにゃくですき煮にしました、昔ながらの味です、14/2/19人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
子供の頃からすき焼きに入れる麩が好きで、麩たっぷりのすき煮が美味しいのではと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
温泉卵を作る（例えばID=1811513）
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- 2
麩を水で戻し絞る
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- 3
たまねぎは薄切りにする
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- 4
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、牛肉とたまねぎを炒める
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- 5
肉の色が変わってくれば●と糸こんにゃく、麩を入れて更に煮る
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- 6
だしがほとんどなくなれば加熱を止めて器に盛り温泉卵を乗せる
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コツ・ポイント
温泉卵は市販の物を使っても良いでしょう
つくれぽ
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