簡単っ！ほくほく長いも焼き！

Name: 簡単っ！ほくほく長いも焼き！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 20ｃｍくらい; 片栗粉 小さじ1; 油 小さじ1／2; ねぎ 適量; めんつゆ ひたるくらい

高柳さん @cook_40174312

とにかく簡単です！
ビールのつまみにも最適だと思います(＾－＾)
このレシピの生い立ち
あと１品欲しいなと思って冷蔵庫を覗いたら・・・
長いもがあったので、何かできないかと作ってみました！

簡単っ！ほくほく長いも焼き！

高柳さん @cook_40174312

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材料

2人分

長いも 20ｃｍくらい
片栗粉小さじ1
油小さじ1／2
ねぎ適量
めんつゆひたるくらい

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作り方

1

長いもの皮を剥きます。幅1ｃｍくらいの半月切りにします。
2

長いもに片栗粉をまぶします。
3

フライパンに油をしいて、長いもに少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。
4

焼けたら、めんつゆ(あたためてもそのままでも良い)をかけて、上からねぎをかけて出来上がりです！

コツ・ポイント

さらになめたけ・大根おろしをかけても美味しいですよ！

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つくれぽ

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高柳さん @cook_40174312

2011/03/07 10:25に公開

旦那さんと7歳、4歳の可愛い女の子と４人で仲良く暮らしてます(´−｀)毎日、子育てでバタバタですが・・・ちょこちょこクックパッド見ながら、ヘルシーかつ、栄養のある料理を勉強中です♪旦那さんはお酒大好きなので、おつまみをよーく作ります～＼(＾−＾)／最近はピアスも作ってます♪みなさまの料理を毎日参考させていただいてます(＞д＜)どうぞよろしくお願いします♪

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