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豚肉のトマトソース煮
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豚肉のトマトソース煮-レシピのメイン写真

豚肉のトマトソース煮

ぺろりん星人
ぺろりん星人 @cook_40202592

ほんのりカレー味。こってりおいしいです。珍しく旦那大絶賛。缶詰様々。
このレシピの生い立ち
生姜焼き用の肉があって、こってり煮たものが食べたくて、そこにトマトソース缶があったので、組み合わせてやろうと思いました。上出来です。

ほんのりカレー味。こってりおいしいです。珍しく旦那大絶賛。缶詰様々。
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生姜焼き用の肉があって、こってり煮たものが食べたくて、そこにトマトソース缶があったので、組み合わせてやろうと思いました。上出来です。

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豚肉のトマトソース煮

ぺろりん星人
ぺろりん星人 @cook_40202592

ほんのりカレー味。こってりおいしいです。珍しく旦那大絶賛。缶詰様々。
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生姜焼き用の肉があって、こってり煮たものが食べたくて、そこにトマトソース缶があったので、組み合わせてやろうと思いました。上出来です。

ほんのりカレー味。こってりおいしいです。珍しく旦那大絶賛。缶詰様々。
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生姜焼き用の肉があって、こってり煮たものが食べたくて、そこにトマトソース缶があったので、組み合わせてやろうと思いました。上出来です。

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材料

3人分くらい
  • 豚ロース生姜焼き用 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • ミックスビーンズ缶 1缶
  • カゴメ基本のトマトソース缶 1缶
  • カレー粉 大さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします。

  2. 2

    豚ロース肉の両面に塩コショウします。

  3. 3

    肉を1/3くらいに切っておきます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを少し(分量外)ひいて、肉を両面焼き、取り出しておく。

  5. 5

    フライパンをキッチンペーパーで拭き、オリーブオイルを入れて玉ねぎを炒めます。

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉をふって、なじむまで炒めます。

  7. 7

    カゴメ基本のトマトソース缶、水50cc、はちみつを入れて、豚肉も戻し入れます。

  8. 8

    ふたをして8分くらい煮たらできあがりです。

コツ・ポイント

トマトソース缶を使うので失敗ナシです。

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ぺろりん星人
ぺろりん星人 @cook_40202592
2013/10/12 11:17に公開

このレシピのキーワード

煮物 はちみつ カレー粉 豚ロース 玉ねぎ ミックスビーンズ

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