茹でた翌日に!もろこしダシバター醤油

サリーちゃんの母
サリーちゃんの母 @cook_40037407

茹でたてはそのままで、残った翌日はこんがり焼いて大変身!バター醤油の香りに誘われてあっという間に完食です!
このレシピの生い立ち
とうもろこしが大好きな旦那。残ったものを冷蔵庫に入れておくと色も味も落ちてしまい・・・翌日でもおいしい一品にできれば・・と思い焼きとうもろこしに変身させました。ダシダをいれると一段と旨みがでておいしいと評判です!

茹でた翌日に!もろこしダシバター醤油

茹でたてはそのままで、残った翌日はこんがり焼いて大変身!バター醤油の香りに誘われてあっという間に完食です!
このレシピの生い立ち
とうもろこしが大好きな旦那。残ったものを冷蔵庫に入れておくと色も味も落ちてしまい・・・翌日でもおいしい一品にできれば・・と思い焼きとうもろこしに変身させました。ダシダをいれると一段と旨みがでておいしいと評判です!

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材料

1~2人前
  1. とうもろこし 残った分だけ
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆ダシダ 小さじ1
  4. ☆バター(マーガリンでも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせます

  2. 2

    レンジで5~10秒温め、バターを溶かします。完全に溶けなくても大丈夫です。

  3. 3

    耐熱皿またはアルミ箔にとうもろこしを乗せトースターで少し温め、2を付けながら焼きます。

  4. 4

    付けては焼き・・を3~5回ほど繰り返しこんがり焼き色が付いたら完成!

  5. 5

    盛り付けの時に2が残っていたら付けて、アツアツを召し上がれ♪
    *耐熱皿は非常に高温になっていますので火傷に注意です*

コツ・ポイント

トウモロコシにバター醤油を付けて焼くだけ!あっという間に完成です。

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サリーちゃんの母
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7ヵ月の息子のママをしています。パパと息子に少しでもおいしいご飯を食べさせてあげれるように日々努力中です。
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