わんこのおやつ・豚耳のささみ巻き♪
RIE5839 @cook_40059192
一手間かけるだけでワンちゃんの喜ぶ顔が見られる、食いつきバツグンのおやつをです^^
このレシピの生い立ち
普段はささみはささみだけ、豚耳は豚耳だけでおやつを作っていましたが「巻いたら美味しそうかも！」と思って巻いてみましたｗｗ
わんこのおやつ・豚耳のささみ巻き♪
一手間かけるだけでワンちゃんの喜ぶ顔が見られる、食いつきバツグンのおやつをです^^
このレシピの生い立ち
普段はささみはささみだけ、豚耳は豚耳だけでおやつを作っていましたが「巻いたら美味しそうかも！」と思って巻いてみましたｗｗ
作り方
- 1
豚耳1/2枚は先端部分を使用。1cmぐらいの幅に切り揃える。
-
- 2
豚耳はボイルして、灰汁や汚れを落とすため冷水で洗っておく。
-
- 3
鶏ささみは筋を取り、縦方向に3～5mm幅に切り揃える。
-
- 4
②に③を巻きつけ、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、120℃のオーブンで60分焼く。
-
- 5
④をひっくり返して、さらに60分同様に焼く。
-
- 6
カリカリに焼けたら冷まして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ささみを巻きつける時には、ささみが重ならないように注意して下さい。
天板に並べた後、上から手のひらでぎゅっと押さえつけると、ささみがはがれません^^
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