千切りにした大根とニンジンですが、生で食べるのに飽きたら、ささっと、いためると、不思議に、大根がイタリアンな味！
このレシピの生い立ち
千切りにした大根やニンジンを早く消費したくて炒めたら、イタリアンになっておいしかった！