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鮭のネギマヨ焼き
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鮭のネギマヨ焼き-レシピのメイン写真

鮭のネギマヨ焼き

QPXXX
QPXXX @cook_40202258

簡単おかず^ - ^

パサパサの塩鮭に
良いです(笑)
このレシピの生い立ち
脂ののってない鮭、
何とかして食べようと(笑)

簡単おかず^ - ^

パサパサの塩鮭に
良いです(笑)
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脂ののってない鮭、
何とかして食べようと(笑)

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鮭のネギマヨ焼き

QPXXX
QPXXX @cook_40202258

簡単おかず^ - ^

パサパサの塩鮭に
良いです(笑)
このレシピの生い立ち
脂ののってない鮭、
何とかして食べようと(笑)

簡単おかず^ - ^

パサパサの塩鮭に
良いです(笑)
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脂ののってない鮭、
何とかして食べようと(笑)

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材料

一人前
  • 塩鮭 一切れ
  • ●パン粉 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●粉チーズ 大さじ2/3
  • 刻みネギ 適量
  • ピーマン 1個
  • しめじ 適量
  • バター(マーガリンでも) 少々
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作り方

  1. 1

    塩鮭を水気を取り
    天板にクッキングシートに乗せ
    焼きます

  2. 2

    ●を混ぜ合わせ
    刻みネギを加え軽く一混ぜします

  3. 3

    軽めにこんがり焼けた鮭を
    少し冷ましておきます

  4. 4

    フライパンにバターを入れたら
    しめじを炒め、
    火が通ったらピーマンを入れ
    軽く炒めます

  5. 5

    グラタン皿にクッキングシートを
    引いて、鮭を乗せます
    鮭に2を平に乗せて
    回りに4を盛ったら
    オーブンに入れます

  6. 6

    こんがり焼けたら
    出来上がり^ - ^

  7. 7

    こんな感じでメインディッシュ^ - ^

    • 鮭のネギマヨ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

マヨネーズは後のせの方が
焦げなくて良いです

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QPXXX
QPXXX @cook_40202258
2013/10/19 07:12に公開
一人暮らしなので節約と摂生を心がけてお料理してます安い・早い・美味い・ちょっとヘルシー♬なレシピを試行錯誤してます^ - ^
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このレシピのキーワード

シメジ ピーマン 甘塩鮭 バター

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