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お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず
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お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず-レシピのメイン写真

お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず

yumi
yumi @cook_40061293

コンソメ味のカラフルな隙間埋めおかずです♪時間のある時に作って冷凍保存しています。味がしっかりついてるのでおいしい！
このレシピの生い立ち
お弁当をかわいくしたくて♡ 作りおきで朝楽チン♪

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お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず

yumi
yumi @cook_40061293

コンソメ味のカラフルな隙間埋めおかずです♪時間のある時に作って冷凍保存しています。味がしっかりついてるのでおいしい！
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材料

15～20本分
  • にんじん 1/3本くらい
  • ホールコーン 大さじ3くらい
  • 枝豆 10個くらい
  • (ミックスベジタブルの場合) 1/2カップくらい
  • 水 50cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • バター(マーガリン可) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんは8ミリ角に切って下茹でする。冷凍枝豆は自然解凍か お湯を回しかけて 中身を出しておく。

  2. 2

    小さな鍋に水50ccを入れ火にかけ 沸騰したらコンソメとバターを入れる。

  3. 3

    にんじん コーン 枝豆を入れて 汁気がなくなるまで煮る。

    • お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず作り方3写真
  4. 4

    火を止めて そのまま冷まし つまようじに差していく。

    • お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず作り方4写真
  5. 5

    使いやすいように小分けして 冷凍保存☆
    使う時はそのままお弁当に入れてok♪

    • お弁当の隙間埋め♡小さな3色おかず作り方5写真
  6. 6

    ミックスベジタブルで作る時は手順①を省略。冷凍のまま手順③へ☆

コツ・ポイント

面倒なら小分けせずにジップロックなどに並べて入れて冷凍しても 大丈夫だと思います(^^)

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yumi
yumi @cook_40061293
2012/06/13 14:42に公開
cookpadに出会ってから お料理が楽しい♡
お菓子作りは ストレス発散ヾ(*´∀｀*)ﾉ

dietは とりあえず目標達成☆
今の体重キープしながら おいしいものいっぱい食べたいな(*´∀`*)
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