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簡単!栗米湯(スーミータン)
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簡単!栗米湯(スーミータン)-レシピのメイン写真

簡単!栗米湯(スーミータン)

ユメム
ユメム @cook_40214187

栗米湯は中華風コーンスープの事・・缶を使用するので早くて簡単にできるんです♪
このレシピの生い立ち
姉が高校の時に教わったものを作りやすい分量にしました。

栗米湯は中華風コーンスープの事・・缶を使用するので早くて簡単にできるんです♪
このレシピの生い立ち
姉が高校の時に教わったものを作りやすい分量にしました。

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ユメム
ユメム @cook_40214187

栗米湯は中華風コーンスープの事・・缶を使用するので早くて簡単にできるんです♪
このレシピの生い立ち
姉が高校の時に教わったものを作りやすい分量にしました。

栗米湯は中華風コーンスープの事・・缶を使用するので早くて簡単にできるんです♪
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材料

2人分
  • スイートコーン(クリーム状) 1/2缶(90gぐらい)
  • 卵 1個
  • 水 350cc
  • 中華スープの素 大さじ1と半分
  • 酒 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • (あればパセリ) 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に水、中華スープの素、スイートコーンを入れて火にかけ、塩、酒、こしょうで味を調える。

  2. 2

    沸騰してきたら弱火にし、卵を溶いて玉じゃくしで糸状に入れる。

  3. 3

    もう一度沸騰したら火を止める。

  4. 4

    パセリがあればみじん切りにして散らす。

コツ・ポイント

写真のはパセリなしで、粒のスイートコーンが少しあったので入れてみました☆

塩は中華スープの素の塩っ気だけでも割と大丈夫です。
お使いの素の塩分の濃さで調節してください。

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ユメム
ユメム @cook_40214187
2009/09/22 10:22に公開
お料理やお菓子作り更にはお洋服作りなどハンドメイド大好き❤なかなか時間が作れないので、レシピ更新はお休みしています(´•ω•`; )つくれぽは気付き次第掲載させて頂いております。皆様のレシピも参考にさせてもらったりもしてます☆どれも美味しくて…尊敬です.+゜*
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このレシピのキーワード

コーン クリーム 卵 酒

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