さつまいもの塩バター炒め♪
りーたみ @cook_40038277
✿2009.9.30話題入り✿旬の甘いお芋はシンプルな味付けで充分美味しい☆ささっとお弁当の一品に♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単でさっと出来、甘い味付けではないさつま芋料理を！と作りながら^_^;考えました（そんなんでいいんでしょうか・・笑）
さつまいもの塩バター炒め♪
✿2009.9.30話題入り✿旬の甘いお芋はシンプルな味付けで充分美味しい☆ささっとお弁当の一品に♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単でさっと出来、甘い味付けではないさつま芋料理を！と作りながら^_^;考えました（そんなんでいいんでしょうか・・笑）
作り方
- 1
さつま芋は太めの千切りにして水にさらす。
- 2
水をきったさつま芋をサラダ油で炒め柔らかくなったらバター（マーガリン）を入れ風味をつける。
- 3
塩をふってゴマを散らして出来上がり！
- 4
Ｈ21/9/30たくさんの方に作って頂き話題入りさせて頂きました。ありがとうございました(..)
-
- 5
Ｈ22/11/14 100人の方かられぽを頂き大感激です☆ありがとうございました(__)
- 6
油で炒める前にレンジで少し加熱するとより早く仕上がります。
コツ・ポイント
油で炒めて柔らかくしてからバター（マーガリン）を入れると焦げません。
Ｈ24/10/5写真変更してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19077270
