キャベツとソーセージのレモンパスタ

えりぴ
えりぴ @cook_40066518

爽やかで、すっぱうま!
このレシピの生い立ち
レモンが無性に摂取したくなって。

キャベツとソーセージのレモンパスタ

爽やかで、すっぱうま!
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レモンが無性に摂取したくなって。

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材料

1人分
  1. パスタ 100グラム
  2. キャベツ 3枚
  3. ソーセージ 4本
  4. 醤油 少し
  5. オリーブオイル 少し
  6. レモン汁(ポッカレモン) 大1
  7. *黒胡椒 お好みで
  8. *にんにくすりおろし 小1/2
  9. *バター 小1

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    ・キャベツとソーセージを1口大に切る。
    ・*の調味料をボウルに入れる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージとキャベツを炒める。最後に醤油を回しかけて味付けを…

  4. 4

    炒め終わった3を2のボウルに入れる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを4に入れて、全体を絡めたらできあがり♪

  6. 6

    残った千切りキャベツと生ハムでも作ってみました!
    色々、アレンジがききますよ♪

コツ・ポイント

・ブラックペッパーは、多目が美味しいですが、入れすぎると辛くなるので注意!
・レモン汁も入れすぎると酸っぱすぎて美味しくなくなります。

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えりぴ
えりぴ @cook_40066518
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とにかく「食べること」が大好き!簡単で美味しければ、尚嬉しい(*^^*)お料理好きなので、もっと頑張っていきたいです!
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