ベーコンでじゃが煮
お肉じゃないの、ベーコンなの♪
ベーコンがいいお出汁なんですよ。
このレシピの生い立ち
ブロックのベーコンを買ってきたので作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて4等分に切り、玉ねぎは2cm幅に切り、ベーコンは1cmの厚さに切る。
- 2
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、水は材料が見えるくらいに入れて蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、調味料を入れる。
コツ・ポイント
調味料を入れて水分がなくなるくらいがちょうどいいです。
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