海苔の真ん中にご飯の半分を置く。

牛肉を焼肉のたれをつけてフライパンに胡麻油を入れて焼いたのをご飯の上にのせる。

キムチをさらにのせてご飯を上にのせる。

海苔で包み包丁で切る。