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超!ハードクッキー-レシピのメイン写真

超!ハードクッキー

rainha
rainha @cook_40055618

すごく噛むので小顔効果(笑)
このレシピの生い立ち
型パンみたいなクッキーが食べたい・・・と思って作りました(笑)
噛むほどに自然の甘みを感じられます。

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型パンみたいなクッキーが食べたい・・・と思って作りました(笑)
噛むほどに自然の甘みを感じられます。

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rainha
rainha @cook_40055618

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型パンみたいなクッキーが食べたい・・・と思って作りました(笑)
噛むほどに自然の甘みを感じられます。

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材料

1回分
  • ライ麦粉(お好きな粉で) 25g
  • 甘酒 30g
  • 塩麹 小さじ半分
  • フレーバー(抹茶・ココア・・・) 2g
  • ドライフルーツ(お好みで)
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱。材料を全部混ぜる。
    #厚さは1cmぐらいに。

  2. 2

    余熱したオーブンに入れ、45分。終わり!

コツ・ポイント

ドライフルーツを入れると美味しい!
色々なアレンジで楽しんで下さい!オートミールでやってみましたが美味しかったです♪

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rainha
rainha @cook_40055618
2013/10/17 01:44に公開
市販のおかしやお惣菜には添加物がたくさん。手作りの方が好きな味にできるし、何より無添加!…と、いう考えのもとに様々な料理を作っています。野菜嫌いで老化の進む両親には、野菜たっぷりで栄養バランスのとれた食事を食べてほしい!と思って色々開発しています♪
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 きな粉 ココア ドライフルーツ こうじ 甘酒 ライ麦粉

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